A luxus whiskyk királynője
2011. február 01. írta: Barman's Choice

A luxus whiskyk királynője

 

Tavayl ősz végén rendezték meg a londoni whisky showt,mint az egyik legfontosabb eseményét a whisky világának.A körítés,a méretek és a színvonal kimagaslott a hasonló rendezvények közül.Ezért is kap mindig kiemelt figyelmet minden olyan info ami ezen show résztvevőivel-értsd a whiskykkel-kapcsolatos.Most is egy ilyen kis híradás következik.A Show zsűrijének döntése alapján az Ultra Premium Dram of 2010 cím nyertese a Glengoyne 40 years old.

Az Ultra Premium Dram kategóriában a londoni ítészek előtt 20 single malt whisky mérettetett meg.Alapkritériumként elég ha annyit megjegyzünk,hogy a luxus whiskyk kategóriájáról van szó tulajdonképpen,kiegészülve pár igazán különleges de a normál kereskedelmi forgalomban kapható malttal.A rendezvény belépőjegye lehetőséget biztosított minden látogatónak,hogy ha elég korán érkezett,bármelyik jelöltjét a kategóriának megkóstolhassa.Ez is ritka sansz premium whiskyket kóstolni,igaz az erősen limitált mennyiség tényleg csak a gyors és szemfüles rajongóknak adott esélyt erre.

Az év ultra premium dram díj nyertese végül a Glengoyne 40 Years Old lett.Ez a whisky az 1833-as alapítású lepárló valaha volt legidősebb hivatalos palackozása.Az 1968 novemberében hordóba került párlat a Glengoyne kimagasló minőségű fa és hordó szelekciójának eredményeként,sherry butt típusú hordóból a korához képest magas alkoholerősséggel került palackokba.A 45.9% abv egy negyven éves whiskyhez mérten igen jelentős.A Glengoyne nem csak unikumnak számító lassú lepárlási eljárásának,levegővel szárított malátájának,tőzegmentességének,hanem a minőségi amerikai,spanyol,svéd,német,japán tölgyfának is köszönheti eltéveszthetetlen tiszta karaktereit.A 2009-ben limitált mennyiségben megjelentetett 40 Years Old természetesen egyedi megjelenéssel is büszkélkedhet.Mindössze 250 dekanternyi mennyiségben,közel 4000 fontos árával,exkluziv csomagolásával valóban rászolgált,hogy a világ luxuspiacán is figyelmet generáljon magának.Persze mit sem ér a külcsín ha nincs meg a belbecs.A Glengoyne 40 yo illatában alma,créme brulee,érett eper fedezhető fel,ízében a klasszikus glengoyne-i malátás karakter udvariasan utad enged egy zseniális,olajos,mézes szilvakompót élménynek.Az elegáns fahéjas,szegfűszeges,csipetnyi szerecsendiós felhang,az érett trópusi gyümölcsök ízével keveredve kényeztetnek.Harmónikusan adják át ezen ízek a helyüket a grapefruit kesernyésségét és a tölgy lágy élményét hozó hullámnak.A lecsengés száraz,hosszú.

A Glengoyne vetélytársai a kategóriában többek közt a Glenglassaugh 30 yo,a Dalmore 40 yo,a Port Ellen 1978 31 yo,Glenfarclas 40 yo Millenium Edition,GlenDronach Grandeur 31 yo vagy épp egy 30 éves Brora voltak.Ebben a kategóriában elnyerni a zsűri szívét,izlését megsüvegelendő eredmény.

A luxus whiskyk királynője tehát egy évig a Glengoyne 40 Years Old.

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása