Sztarigazolas a Kilchomannal!
2010. március 05. írta: Barman's Choice

Sztarigazolas a Kilchomannal!

 

Viszonylag ritkan irok az iparag hattererol,emberekrol akik a whiskyvel dolgoznak.Ennek az oka egyszeru.Annyira osszetett es sokszor bonyolult dolgok tortennek ami bizony nem megfelelo informaciok mellett csak felesleges betuszoras lenne.Most viszont egy nagyon erdekes valtasrol szolnek.

Tobb mint ket evtized utan meglepetessel felero varatlansaggal tavozott a Bunnahabhain leparlo managere John Maclellan.Atigazolt a Kilchoman Distillery gardajaba.Az uj munkahelyen general manager pozicioban a napi feladatokat felugyeli es  reszt vesz  az islay farm leparlo vilagszintu megismerteteseben.El is kel ennek a fiatal leparlonak egy neves szakember a hatterben hiszen a kezdeti megjelenesek kiugroan jo eredmenyei es a mult honapban a tavol-keleti kampany soran a Kilchoman vitathatatlanul felkuzdotte magat a single malt terkepre.Az emlitett tavol-keleti turnen Japan whisky rendezvenyeken vett reszt a Kilchoman csapata(ok voltak az egyetlenek akik ket masterclasst is tartottak a nagy erdeklodesre valo tekintettel(Whisky Live Japan Tokio) es a fovaros utan Osakaban,Okayamaban majd kesobb Taipeiben(Taiwan) is sikeresen mutatkoztak be.

Visszaterve John MacLellanhez.Felmerul a kerdes,hogy egy ilyen neves szakember egy vilagszerte ismert es egyedi stilusa miatt nagyon nepszeru leparlot(Bunnahabhain) miert hagy ott egy fiatal farm leparlo kedveert.Nos,az igazi okokat nyilvan csak az erintettek ismerik de az teny,hogy szuletett illeachkent(az Islay szigeti oslakosok megnevezese) keves nagyobb kihivas erheti az embert mint egy a sziget whisky keszitesi hagyomanyait felvallalo,torekvo,lenduletes,kismeretu leparlot vilaghiruve tenni.A Bunnahabhain anyacege felol tavaly nem tul biztato hirek erkeztek,hogy ez mennyire komoly es mennyire volt resze a valtasnak szinten homaly fedi.Az teny,hogy John MacLellan egy korabbi nyilatkozataban elmondta,hogy szivesen latott volna egy standard kinalatba beemelt erosen tozegelt Bunnahabhaint ami egyfajta parja lett volna a standard es ismert tozegmentes Bunnahabhainnak.Kerdes,hogy vajon a tozeges maltok miatt valtott vagy esetleg szamithatunk egy Kilchoman unpeated verziora a jovoben?Elmondta azt is,hogy meglatasa szerint(tavalyi riport) az elkovetkezo evekben a whisky iparnak szuksege van a kismeretu,dinamikus,bator "small players" szereplokre is.Es ha ehhez hozzatesszuk meg azt,hogy szinten elmondasa szerint a legnehezebb dolog a mai vilagban egy leparlo igazgatojakent a burokracia akkor egy farm leparlo mereteit tekintve a tapasztalt John MacLellannek a hir furcsasaga ellenere a Kilchomannal a helye.Majusban munkaba all es mostantol nagyon erdemes figyelni a Kilchomant mert a kezdeti sikerek utan most egy nagyon profi es elorelato lepes szemtanui lehetunk ami nyilvanvaloan meghatarozza majd a whisky elkovetkezo eveit.

Es ne felejtsuk,a honapban jon a 3. megjelenes!Hiaba,ha egyszer egy uzlet beindul..

(Anthony Wills a Kilchoman alapitoja es John MacLellan az uj general manager)

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Ez volt az év-március « The Maltbank Herald 2010.12.02. 12:03:44

[...] zajlott az élet a színfalak mögött is.Márciusban a közvéleményt meglepve John MacLellan a Kilchoman Distillery general managere lett,elhagyva 20 év után a Bunnahabhain Dis...Nem csak ez a hír kapcsolódott a whisky szigetnek is nevezett Isle of Islay-hoz.A legnevesebb [...]
süti beállítások módosítása