Fél évvel ezelőtt a Highland Park Distillery bemutatta legutolsó travel retail sorozatának első palackozásait . A februári bejelentéskor megtudtuk, hogy a Highland Park Warriors néven megjelenő , hat darabos széria Orkney szigetének hagyományaira épül . Ezen a bejelentésen mindenki megdöbbent ...( khm:)
A Warriors sor következő " meglepetése " az volt , hogy a whiskyk egy-egy viking harcos nevét viselik . ( Orkney gazdag norvég , skandináv történelmi hagyományaiban jelenlévő motivumok , személyek , legendák gyakorlatilag teljesen uralják a márka arculatát ). A széria első adagja a Sven , Einar ,Harald neveket kapta .
A Svein 90 % american oak -10 % european oak , 40 % abv , NAS palackozás.
Az Einar szintén 40 % abv , NAS , a whisky 75 % american oak -25 % european oak érlelt .
A Harald palackozásnál 50 -50 % az american oak és az european oak megoszlás , ez is NAS és 40 % alkoholfokkal bír .
Ők hárman az elmúlt fél évben az európai travel retail üzletekben voltak elérhetőek . Most csatlakozik hozzájuk három újabb harcos ,így lesz teljes a széria. Októbertől a teljes sorozat elérhető már a GTR szegmensben .
A Warriors széria második adagjánál már változtak az alkoholerősségek és az árak is megugrottak . Utóbbin majd lehet szörnyülködni de sajnos ezek az összegek hűen tükrözik a korszakot, ahol a whisky piac jelenleg tart. A Highland Park pedig sosem volt szívbajos ha megkellett nyomni a ceruzát egy-egy speciálisnak szánt malt whisky beárazásakor . Míg az első hármas 40 %-os alkoholfokkal és emészthető árral lépett be a piacra ( £35 -65 ) , addig a második triumvirátus 150 -400 -1000 fontos árral, 43 -44-45 % körüli alkoholfokkal köszön be . A palackozások továbbra is no age statement ,korjelölés nélküliek .
Highland Park Sigurd 43 %
Szín:
Őszi arany, tiszta és világos
Illat:
Friss széna bálák, mangó, szirupos piskóta karamellizált ananásszal,illatos füstösség
íz:
Édes citromhéj, fűszeres fahéj kéreg, tölgy és csipetnyi levendula
Lecsengés:
Fűszeres füstösség,hosszan tartó poros fára emlékeztető jegyekkel
Szín:
Vörösbarna, tiszta és világos
Illat:
Érett szilva, keleti fűszerek, kandírozott gyümölcshéj
Íz:
Kiegyensúlyozott füst és édes, reszelt szerecsendió, vanília és étcsokoládé
Lecsengés:
Komplex, elhúzódó gyömbér ízű fűszeresség és füst
Highland Park Thorfinn 45.1 %
Szín:
Sötét vörösbarna, tiszta és világos
Illat:
Cédrusfa, kámfor, mangó, koriander, fűszeres és füstös vanília
Íz:
Nagyon összetett, gyömbér gyökér majd füstölt tölgy.
Lecsengés:
Komplex, elhúzódó fűszeresség,füst
fezmin 2013.09.14. 13:36:31
shadkaril 2013.09.16. 20:43:52
barman 2013.09.17. 09:58:31