A Bruichladdich az elmúlt hétvégén nagy sikereket könyvelhetett el.Meglepő módon a sport területén.De mégis csak az a természetes ha egy whisky lepárló a whiskyjeivel kerül a hírekbe.A Laddie gang ebben a kérdésben is a csúcsra tör.Ezek őrültek..
Gyorsan essünk túl a sporthoz kapcsolódó híreken.A világhíres 24 órás le mans-i autóversenyen első helyzést ért el a Bruichladdich szponzorálta Greaves Motorsport versenyautója és a hagyományos Eat the Sand nevű,Islay homokos tengerpartján megrendezett amatőr rugby tornán is bezsebelte a Bruichladdich csapata a végső győzelmet.Gratula:)
Na,de most jön az igazi hír!Negyedik kiadásához érkezett és július elején hivatalosan is megjelenik az Octomore,a világ legtőzegeltebb whiskyje.Ez pedig egyet jelent,hogy ismét emelkedett a ppm azaz a fenoltartalom!A Bruichladdich fanatikus csapata ezúttal már 167 ppm-nél jár és ismerve a brigádot,közel sem biztos,hogy nem lepnek meg jövőre minket valami még durvábbal.(a ppm jelentése:parts per million-a fenol mértékegysége,bővebben ITT)
Ahogy korábban az Octomore 2 -nél,így az Octomore 4-nél is lesz egy alvariáns,természetesen Octomre 4.2 néven.Az anno 140 ppm-el kiadott Octomore 2.1 bourbon érlelése után az alvariáns Orpheus néven egy Chateaux Petrus hordós utóérlelést kapott.Valószínüleg hasonlóra számíthatunk majd novemberben is,amikor a tervek szerint megjelentetik ennek a mostani,őrült tőzegelésű whiskynek az utóérlelt változatát.A hivatalosan augusztus elején piacra vezetett Octomore 4 öszesen 15 000 palacknyi mennyiségben jön ki világszerte.Az alkoholerősség is igazodik a whisky túlzásaihoz,62.5%!Ezzel szemben a kora "csak" 5 év.Klaszikus amerikai tölyghordóban pihent.Az árpa helyi termelésű,a whisky pedig természetesen színezékmentes és nem űtve szűrt eljárással készült.
Érdekes egyébként,hogy maga a fenoltartalom-hiába 167 ppm vagy akármennyi-nem feltétlenül érződik a whiskyben.A mértékegység ugyanis mindig a maláta tőzegelését jelzi.Ez az eljárás során később veszít is ebből a mértékből,finomodik is.Az érlelés során is csökken,arról nem is beszélve,hogy lényeges milyen tőzeget használtak,mennyi ideig tőzegelték a malátát,milyen a lepárló eljárása,milyenek az üstök,stb.Vagyis ha nagyon szkeptikusak akarunk lenni,a Bruichladdich az Octomore eddigi megjelenései kapcsán egy alapadatot hasznél fel a marketingjében,de kétségtelen,hogy ezzel hatalmas figyelmet generál a whiskyjének.De ne vegyük el tőlük a tényt,hogy igenis az Octomre a világ legtőzegeltebb single maltja!És valljuk be,ez mellett még jó is.Szóval,aki füstre vágyik,a különlegességeket keresi az bátran vegye csak le a polcokról bármelyik kiadását ennek a fura whiskynek.Nem fog csalódni!!
Mindazonáltal,azt hiszem azon már túl vagyunk,hogy bármin meglepődjünk a Bruichladdich kapcsán,ezért a 167ppm után csak rezignáltan kérdezhetjük:lehet ezt még fokozni??
Van egy tippem..:)
