Sasok szárnyán-Arran Vintage 1999 15th Anniversary
2010. június 24. írta: Barman's Choice

Sasok szárnyán-Arran Vintage 1999 15th Anniversary

1995 augusztus 17.-én,két évvel alapitása után megkezdődött a whisky termelés Arran szigetének jelenleg egyetlen lepárlójában.

A Harold Currie által 1993-ban alapitott Isle of Arran Distillery idén ünnepli 15.évfordulóját.A hivatalos rendezvény jó egy hét múlva lesz esedékes de a korábban bejelentett ünnepi palackozás már nyilvánosságot kapott.Azt már korábban tudhattuk,hogy e jeles eseményre egy 1999 Vintage kiadás lesz hivatott képviselni a lepárlót.Mára kiderült az is,hogy ez a malt két évet amontillado sherry érlelés után 54.6% alkoholerősséggel,5640 palacknyi mennyiségben kerül a piacra.Természetesen a malt nem hűtve szűrt eljárással készült és színezékmentes.Az Arran Vintage 1999 15th Anniversary színe sápadt arany,illatában mogyoró,szegfüszeg,ibolyavirág aromái tűnnek fel.A whisky egy friss,ropogós,a tengeri sós levegő fuvallatával hosszú fűszerességet és citrus jegyeket hoz a lecsengésben.Az amontillado érlelésnek köszönhetően jellegzetes gazdag karaktereket is kapott.

A csomagolása igazán feltűnőre sikeredett.A narancssárga dobozon a fő motivum a szigeten is honos szirti sas szárnyát szimbolizáló grafika.A lepárló különleges kapcsolatban van Arran szigetének élóvilágával.Nem csak azért mert egész Skócia egyik legtisztább forrásvízét használják és nem csak azért mert Icons of Arran néven visznek egy sorozatot a portfoliójukban.Ebben a sorozatban a whisky csomagolásán és nevében megjelenik egy-egy jellegzetesség a sziget florájából,faunájából.Legutóbb egy berkenyefa (Rowan Tree)volt a soros míg elötte a lepárló házi pávakakasa,Albert tett szert világhírnévre a whisky által.Az ünnepi csomagolású dobozon lévő sas szárny arra emlékeztet,hogy a lepárló épitése során megjelent a közeli hegyormon egy szirtisas pár és épp fészkelési időszak révén ott kívánta kikelteni fiókáit.Az épitkezés hónapokra leállt,hogy a védett szirtisasok minden zavaró tényezőtől mentesen,nyugodtan fészkelhessenek.A legenda szerint 1997-ben a látogató közponzt megnyitása alatt a sas pár tiszteletkört írt le a lepárló fölött.Azóta is minden Arran palackozáson ott van a stilizált sas pár.De jelképezheti a mostani,15.évfordulóra kiadott dobozon a sas szárny azt a lendületet is amivel a jövőnek vágnak neki e szép évforduló után.A tavalyi eredmények és adatok alapján az Arran megduplázza a termelését.Az eredetileg 750 000 liter kapacitásra képes lepárló eddig nagyjából 125 000 litert készített a nyugat-skót sziget whiskyjéből.

A nyár folyamán érkezik még három érlelés,portói,amarone és sauternesi illetve augusztusban egy 14 éves Arran váltja le az alapkinálatból a 12 évest.És szeptemberben jön a Peated Arran.Már a 15 éves ünneplés bevezető kampánynak a része az is,hogy James MacTaggart lepárlómester által kiválasztott öt hordóból egy 30 fős ítészekből álló csoport választja majd ki a még ebben az évben a brit piacra szánt Arran single cask-et.A harminc szerencsés mindegyike whisky kereskedő akiknek a neve a majdani palack cimkéjén is szerepelni fog.

Sok sikert és boldog évfordulót Arran!

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Arran 14 Years Old « The Maltbank Herald 2010.08.03. 16:09:55

[...] eseményre egy single cask palackozás és az évfordulóra lepalackozott amontillado érlelésű 15 years old Arran.A kényeztetés tovább folytatódik hiszen az év elején bejelentett  menetrend szerint itt az [...]
süti beállítások módosítása