A Lowland egyik legjelentősebb grain distillery komplexuma a Girvan .A Girvan Distillery a William Grant and Sons , a Glenfiddich-Balvenie -Kininvie single maltokat birtokló család tulajdona. A legnagyobbak,legjelentősebbek egyike a család - és az üzleti tevékenységük - a skót whisky…
A 2015 -2016 telén megjelent és beharangozott single malt whisky palackozások összefoglalása .
Tavaly december óta tucatnyi whisky mutatkozott be vagy jelezték érkezését az év első negyedévére. Ezeket gyűjtöttem össza most egy posztba,hogy kicsit felgyorsítsam az elmaradt blogbejegyzések…
A BenRiach csoport 2013-ban váratlanul megvette a Glenglassaugh Distilleryt . A portsoy-i lepárló akkor épp csak ébredezett egy fura hátterű befektetői kör és egy válogatott , rutinos kis szakmabeli csapat keze alatt . A szinte ismeretlen ,nem túl megnyerő és egészen szűk raktárkészlettel…
A tavalyi évben nem sok skót szeszfőzdének volt esélye ellopni az évfordulós rivaldafényt a két csúcsnévtől , a Laphroaig - Ardbeg duótól . Dél-Islay kétszáz éves ikonjai mellett pláne nem lett volna könnyű felépíteni egy szülinapi kampányt egy "csak" 190 éves lepárlónak a Highland egyik…
Az évtizedes whisky piac progresszivitásának az egyik legjobb példája a Tomatin Distillery , pedig a legnagyobb nevek mellett új építésű lepárlók is versenybe szállhatnának ezért a jelzőért . Hogy mégis miért a Tomatinon keresztül lehet bemutatni a bő tíz év fejlődését az az alábbi posztból…