Masodik alkalommal kerestem fel Kovacs Davidot a Whisky Show Budapest egyik foszervezojet kerdeseimmel.A legutobbi Barman's Choice bejegyzesben amolyan vakrepuleskent probaltam kitalalni,irni vajon a show kiallitoi milyen single maltokkal lesznek jelen a budapesti rendezvenyen.Errol es az aktualitasokrol faggattam Davidot.

TMH:Hello David!A show honlapjara felkerult friss infok alapjan lassan kezd osszeallni a vegleges menete a rendezvenynek.Olvashattunk skociai szakemberekrol es lathatjuk a kiallitok listajat a bemutatando leparlokrol.Lehet tudni ezeknel konkretabban mar valamit?

David:Hello!A legutobbi beszelgetesunk ota annyiban finomodtak a tenyek,hogy jelen allas szerint a nagy nevek kozul sajnos se Billy Walker,se McEwan a Bruichladdichtol szemelyesen nem erkezik.De ez semmit sem von majd le az esemeny szinvonalabol hiszen azok a szakemberek akik jelen lesznek mind magas szinvonalon tudjak es fogjak megismertetni a whiskyjeiket a magyar kozonseggel.Egyelore nevek nelkul mar kijelentheto,hogy a Whiskynet altal kepviselt leparlok szakemberei kozul erkezik kollega a Glenfarclastol,az Arrantol,BenRiachtol,a Bruichladdichtol peldaul.De ott lesz az ir Jameson kepviseleteben is egy felkeszult szakmabeli hiszen a whisky show atfogo bemutatot kivan nyujtani nem csak a skot hanem a vilag whisky palettarol is.

TMH:Vegleges program a szeminariumokat,masterclassokat tekintve?

D:Napokon belul osszeall a kep,amint tenyszeruen ezt kozolni tudjuk termeszetesen a honlapon publikaljuk.Remenyeim szerint ez a hetvegen megtortenik.

TMH:Oromteli hir volt,hogy a VIP belepojegyek mind elkeltek igy ez a szekcio mar lezarult.Ennyire nepszeru a whisky Magyarorszagon?

D:A VIP jegyek valoban elfogytak.Ez annak koszonheto,hogy az MWE klubtagjai es az o kozvetlen ismeretsegi koruk gyakorlatilag lefedtek azt a mennyiseget amit VIP jegykent kivantunk ertekesiteni.Tobb ferohely a rendezveny helyszinenek meretei es a szakmai komolysag okan sem voltak egyebkent tervbe veve.A whisky remelhetoleg valoban nepszeru Magyarorszagon es hiszem,hogy akik kilatogatnak a rendezvenyre mind megtalaljak a maguk igenyeit kielegito italokat.Ugy gondolom,hogy az erosnek nevezheto fanatikus erdeklodoi kor mellett sokan erkeznek majd akiknek mar van valamennyi ismerete a whiskykrol es ezen a rendezvenyen akarnak majd bovebb es alaposabb ismereteket szerezni.Illetve azok akik a whisky vilagabol a popularis ,mindenki altal elerheto markakat es kategoriakat ismerik-mondjuk a bourbon whiskyket- sikeresen "megfertozodnek" a whiskyk egyeb tipusaival is.

TMH:A Barman's Choice legutobbi bejegyzeseben probaltam kitalalni ki mivel fog megjelenni a show standjain.Multkor mar emlitetted az Octomore-t.Idokozben tobb uj megjelenessel jelentkezett tobb olyan leparlo aki ott lesz a pesti shown.Tudnal mondani par whiskyt amikre szamithatunk?

D:Alapvetoen a kiallitas ugy fog kinezni,hogy a Whiskynet altal kepviselt leparlok onallo standot kapnak.Mellette a Whiskynet is visz majd egy sajat standod ahol az altaluk arusitott egyeb whiskyket mutatja majd be.Peldaul a japan Nikka lesz az egyik ilyen.Aztan a tobbi kiallito hozza termeszetesen az altaluk kepviselt whiskyket de ezek nyilvanvaloan azok az italok lesznek amikkel jelen vannak a hazai piacon.Hiszen a cel ezek megismertetesen kivul persze a fogyasztas novelese.Ezert egy uj megjelenes jelenlete nem csak szervezesi kerdesek miatt hanem azert sem lehetseges mert a kiallitok a forgalmazott whiskykkel szeretnenek nagyobb eredmenyt elerni.Egy uj megjelenes lehet erdekes es bizonyara vannak akik meg is vasarolnak de a cegek szempontjabol-es a whisky show Budapest ezt is szeretne-fontos,hogy az elerheto markaikat emeljek magasabb ismertsegi szintre.

TMH:Termeszetesen a kerdes nem pejorativ volt hiszen ha valaki ismeri a whiskyk vilagat tudja,hogy a cegek alapkinalataban levo italok is remek elmenyek.

D:Igy van.De ha akarsz hallani mindenkepp egy nevet akkor azt elmondhatom,hogy az ir Tullamore Dew single malt verzioja a budapesti shown fog bemutatkozni a magyar kozonsegnek.

TMH:Hol tartotok most a szervezesben?

D:Most mondjuk ugy a masodik fazisban vagyunk.Ez azt jelenti,hogy a kezdeti alap szervezesi dolgok utan most rakjuk ossze a vegleges programot,osszeallitjuk a masterclassok idopontjait,pontositjuk a temakat,igyekszunk vegleges formajaba onteni a szervezes szemelyi kerdeseit a szakembereket illetoen.Ezen dolgozunk most,erre mondtam,hogy napokon belul a honlapon ismertetjuk ezeket.Ez utan kezdodik a pr munka,a kapcsolatfelvetel a mediaval es az esemeny propagalasa minden csatornan ami rendelkezesunkre all.

TMH:Minden szervezes alatt vannak olyan pontok amik nagyon nehezen akarnak osszeallni es van ami a vartnal gordulekenyebben megy.A Whisky Show Budapest szervezese alatt mik voltak ezek?

D:A neheze az volt,hogy a vilagvalsag nyilvanvaloan erre az uzleti szegmensre is ranyomta a belyeget.Ebben a helyzetben a cegek is igyekeznek biztosra menni igy a targyalasaink soran ezzel az altalunk nem befolyasolhato tenyezovel is szamolnunk kellett.A legnehezebbnek megis azt itelem,hogy a szervezok mindegyike a sajat munkaja mellett vegzi ezt a kiallitas szervezest igy eleg nagy teher van rajtunk,helyt kell allnunk a munkahelyunkon es mellette meg kell szerveznunk egy olyan esemenyt aminek kell legyen jovoje es persze egy szep szinvonalu jelene.Szeretnenk a magyar whisky kedveloknek egy minosegi rendezvenyt bemutatni.Szerencsere a helyszinunk es az elhivatottsagunk,maguk a whiskyk es a szakma kepviseloi na meg persze a kozonseg egyutt erre garancia is.A konnyu resze a szervezesnek?Azt mondanam,hogy remekul mukodott es tudtuk hasznalni a szemelyes es szakmai kapcsolatainkat.Sokszor ez segitett abban,hogy a kiallitok egyike-masika veglegesen az mellett dontson,hogy jelen lesz az aprilisi esemenyen.

TMH:Szemelyes velemenyem,hogy egy budapesti whisky show mar csak a fovarosunk neve,foldrajzi es tortenelmi,kulturalis multja okan is barmilyen szakmai rendezveny kivalo helyszine.A magyar whiskyfogyasztasi kultura felemelesevel figyelmet kaphat a terseg mint celpiac is,legalabbis mint egy kihagyhatatlan pont a keleti,deli piacok fele.

D:Igen,hosszu tavon elkepzelheto.De nem szabad elfelejteni,hogy peldaul a nemetalfoldi,skandinav whiskyfogyasztok kozel harminc ev elonyben vannak,hozzajuk kepest is meg valoban gyerekcipoben jarunk,igy elsosorban azt kell megceloznunk,hogy emelkedjen a whisky ismeret itthon,legyenek stabil eladasi eredmenyei a markakat kepviselo cegeknek,legyen egy nivos es folyamatosan bovulo kor akik igenylik az ujat,a minoseget.

TMH:Ugy tudom a magyar whiskykedvelok egyesulete megosztja majd a standjat egy fontos iparagi szereplovel...

D:Az MWE kozos standot visz majd az SWA(Scotch Whisky Association) szakembereivel.Az SWA kepviselojenek jelenlete szakmailag is emeli az esemenyt es amolyan allando mozgasban levo szakertokent az SWA ott lesz a kulonbozo standok kornyeken is.Ez mellett az oka az O jelenletuknek nyilvan az is,hogy meg mindig nagyon sok olyan alkohol van jelen a piacon ami jogtalanul hasznalja a whiskyelnevezest.Az SWA mint az iparag egyik legbefolyasosabb erdekvedelmi szakmai szerve a jelenletevel azt is demonstralja,hogy mi akik ott leszunk a whisky shown-szakemberek,whiskyk,kiallitok-kepviseljuk  " A whiskyt"  es ez a zaloga annak,hogy a latogatoink,vasarloink az igazit,az eredetit,a minoseget kapjak amikor whiskyt kostolnak,isznak vagy vasarolnak.

TMH:Koszi David,a finisben meg egyszer kereslek majd es akkor legkesobb aprilis 24.-en talakozunk!

D:Ok,koszi en is.Addig is nezzetek a honlapot,vegyetek jegyet idoben es varunk minden erdeklodot!